调节风门：
1、所有燃气灶都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火焰稳定。
2、需要调节风门的情况：当燃气灶出现黄火、红火、黑熖时；当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时，由于风门过大导致燃气灶打不着火时。
3、对于带熄火保护装置的燃气灶，风门调节比例为：一只直接连通小炉头的风门要尽量关小，另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。
合理计划时间：
应做好其他准备工作，不要在点着火后再去取锅、接水、切菜等以免燃气白白的燃烧掉。
调节火苗的大小：
1、用火时，最好将火焰调节在锅底范围内燃烧，超出使用范围的火焰多数是无效的。
2、火不是越大越好，应该根据烹饪的要求和锅的大小来调节炉火大小，使用直径大的平底锅更省气。
3、从烹饪的要求考虑，炒或蒸用猛火，砂锅加热用慢火，熬或炖先用大火烧开再用文火。

  燃气灶具是每个家庭不可或缺的烹饪工具，但随着家庭生活成本的上涨，做为家庭的节约好手，好掌柜节能燃气灶，多档调节满足你的各种烹饪要求；火力集中，燃烧充分，倡导低碳节能生活。多重安全装置为烹饪保驾护航。